Οι μπουκιές ορεκτικών με αγγούρι γκουακαμόλε είναι εύκολο να τις φτιάξετε, είναι διασκεδαστικές και αυτές οι μικρές μπουκιές ορεκτικών με γουακαμόλε είναι επίσης χαμηλές σε υδατάνθρακες!
PIN Cucumber Guacamole Appetizer Bites για να τα φτιάξετε αργότερα!
Για κάθε στιγμή που μπορεί να χρειαστείτε μια ιδέα υγιεινού ορεκτικού, αυτά Εύκολες μπουκιές ορεκτικού αγγουριού Guacamole είναι νόστιμα και επίσης πολύ χαμηλά σε υδατάνθρακες! Και αυτές οι μικρές μπουκιές αγγουριού γεμάτες με αβοκάντο είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να γίνουν.
Φυσικά, το Cucumber Guacamole Appetizers είναι μια παραλλαγή του Hummus and Cucumber Appetizer Bites που φτιάχνω κι εγώ εδώ και χρόνια, και αυτά είναι επίσης καταπληκτικά αν δεν σας πειράζουν λίγους υδατάνθρακες παραπάνω.
Για τις μπουκιές γουακαμόλε, πρόσθεσα μια μικρή αλλαγή σε αυτή τη συνταγή που δεν είναι σχεδόν καθόλου συνταγή, ανοίγοντας το αγγούρι με ένα μπαλάκι με πεπόνι. Ορίστε λοιπόν, μια γελοία εύκολη αλλά νόστιμη ιδέα για ένα καλό όχημα με χαμηλές υδατάνθρακες που θα σας προσφέρει γουακαμόλε στο στόμα σας!
Και ένας αναγνώστης ονόματι Dana πρότεινε να αντικατασταθεί η σκόνη τσίλι με Καρυκεύματα Tagine (σύνδεσμος θυγατρικών) που νομίζω ότι είναι υπέροχη ιδέα!
Τι συστατικά χρειάζεστε;
(Αυτή είναι μόνο μια λίστα συστατικών. Κάντε κύλιση προς τα κάτω για πλήρη εκτυπώσιμη συνταγή. Ή αν χρησιμοποιήσετε τον σύνδεσμο JUMP TO RECIPE στο επάνω μέρος της σελίδας, θα σας μεταφέρει απευθείας στην πλήρη συνταγή.)
- αγγούρι, κατά προτίμηση ευρωπαϊκό αγγούρι
- γουακαμόλε (δείτε σημειώσεις αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας)
- Τσίλι σε σκόνη (σύνδεσμος θυγατρικών) ή Καρυκεύματα Tagine (affiliate link), για πασπάλισμα από πάνω
Θέλετε περισσότερες ιδέες με τα αγγούρια;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Cucumber Recipes για να δείτε όλη την ιδέα στον ιστότοπό μου για αυτό το αγαπημένο λαχανικό με χαμηλούς υδατάνθρακες!
Θέλετε πολλές περισσότερες ιδέες για ορεκτικά με χαμηλούς υδατάνθρακες;
Αν θέλετε να δείτε πολλές περισσότερες ιδέες για ορεκτικά, πρόσθεσα αυτό στη δημοσίευσή μου με τις 50+ συνταγές ορεκτικών με χαμηλούς υδατάνθρακες και κετο, και αυτή η συλλογή έχει τόσες πολλές καλές ιδέες!
Πώς να φτιάξετε μπουκιές ορεκτικών με αγγούρι Guacamole:
(Αυτή είναι μόνο μια σύνοψη των βημάτων για τη συνταγή. Κάντε κύλιση προς τα κάτω για πλήρη εκτυπώσιμη συνταγή. Ή αν χρησιμοποιήσετε το σύνδεσμο ΜΕΤΑΒΑΘΗΣΗ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ στο επάνω μέρος της σελίδας, θα σας μεταφέρει απευθείας στην πλήρη συνταγή.)
- Χρησιμοποιήστε ευρωπαϊκά αγγούρια τυλιγμένα σε πλαστικό για αυτή τη συνταγή, επειδή έχουν φλούδες που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία με κερί.
- Χρησιμοποίησε ένα πεπόνι μπαλωτή (σύνδεσμος θυγατρικών) για να αφαιρέσετε το κέντρο μιας φέτας αγγουριού που έχει πάχος περίπου 5/8 ίντσας.
- Εάν έχετε άφθονο χρόνο για να φτιάξετε το δικό μου Cilantro Lover’s Perfect Guacamole (ή το Easy Guacamole), αυτό θα τα κάνει ακόμα καλύτερα.
- Αυτή τη φορά μόλις αγόρασα γκουακαμόλε από την Costco και αυτό λειτούργησε εξαιρετικά για αυτό.
- Το κόλπο που το καθιστά εύκολο είναι να βάλετε γουακαμόλε σε μια μικρή σακούλα με φερμουάρ, να κόψετε τη γωνία και να πιέσετε αρκετό γουακαμόλε για να γεμίσετε το κέντρο κάθε κομματιού αγγουριού.
- Στη συνέχεια, αν θέλετε πασπαλίστε το γουακαμόλε με την πιο μικρή πρέζα σκόνης τσίλι.
- Οτι. Είναι. Ολα. Φάτε και απολαύστε!
- Αυτό θα είναι μια επιτυχία με όλους τους λάτρεις του γουακαμόλε σε ένα πάρτι, αλλά είναι επίσης αρκετά εύκολο να το φτιάξετε μόνοι σας όποτε χρειάζεστε λίγο γκουακαμόλε στη ζωή σας!
Περισσότερες νόστιμες ιδέες με το Guacamole:
Συστατικά
-
1 μεγάλο ευρωπαϊκό αγγούρι
-
1 φλιτζάνι γουακαμόλε (βλέπε σημειώσεις)
-
σκόνη τσίλι (ή Tajin Seasoning) για πασπάλισμα από πάνω
Οδηγίες
- Πλένουμε και στεγνώνουμε το εξωτερικό του αγγουριού αν χρειάζεται. Ξεφλουδίστε τις λωρίδες του δέρματος αν σας αρέσει αυτή η εμφάνιση ή δεν σας αρέσει η γεύση του δέρματος.
- Κόβουμε το αγγούρι σε φέτες πάχους περίπου 5/8 ίντσας, πετάμε τις άκρες.
- Χρησιμοποίησε ένα πεπόνι μπαλωτή (σύνδεσμος θυγατρικών) για να αφαιρέσετε προσεκτικά το κέντρο κάθε φέτας αγγουριού για να δημιουργήσετε ένα μικρό φλιτζάνι.
- Βάλτε το guacamole σε μια μικρή τσάντα ZipLoc. στη συνέχεια κόψτε προσεκτικά τη γωνία της τσάντας.
- Τοποθετήστε τα κομμάτια αγγουριού σε ένα πιάτο σερβιρίσματος, με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω. Στύψτε προσεκτικά αρκετό guacamole για να γεμίσετε το κέντρο κάθε κομματιού αγγουριού.
- Πασπαλίστε το καθένα με την παραμικρή πρέζα σκόνης τσίλι.
Σημειώσεις
Μην τα κάνετε πολύ νωρίτερα γιατί τα αγγούρια βγάζουν λίγο νερό αφού κοπούν.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Cilantro Lover’s Perfect Guacamole, το Easy Guacamole ή το αγορασμένο guacamole για αυτή τη συνταγή. (Χρησιμοποιήστε περισσότερο ή λιγότερο guacamole ανάλογα με το πόσο μεγάλο είναι το αγγούρι και πόσο γεμάτο σας αρέσει.)
Το μέγεθος μερίδας για διατροφικές πληροφορίες είναι δύο μπουκιές ορεκτικών.
Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε από την Kalyn.
Διατροφικές πληροφορίες:
Απόδοση παραγωγής:
8
Μέγεθος σερβιρίσματος:
2 μπουκιές ορεκτικών
Ποσότητα ανά μερίδα:
Θερμίδες: 52Ολικό λίπος: 4 γρΚορεσμένο λίπος: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 4 γρΧοληστερίνη: 0 mgΝάτριο: 124 mgΥδατάνθρακες: 4 γρΙνα: 2 γρΖάχαρη: 2 γρΠρωτεΐνη: 0 γρ
Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται αυτόματα από την προσθήκη συνταγών που χρησιμοποιώ. Δεν είμαι διατροφολόγος και δεν μπορώ να εγγυηθώ 100% ακρίβεια, καθώς πολλές μεταβλητές επηρεάζουν αυτούς τους υπολογισμούς.
Προτάσεις δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων / χαμηλής γλυκαιμικής δίαιτας / δίαιτας South Beach:
Αυτά τα εύκολα Cucumber Guacamole Appetizer Bites είναι χαμηλών υδατανθράκων, κετο, χαμηλού γλυκαιμικού, χωρίς γλουτένη, Paleo (με εγκεκριμένο guacamole), χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς κρέας, vegan και φιλικά προς τη δίαιτα South Beach. Όταν πρόκειται για υγιεινά ορεκτικά, αυτή είναι η βόμβα!
Βρείτε περισσότερες συνταγές σαν αυτή:
Χρησιμοποιήστε τις Συνταγές ορεκτικών για να βρείτε περισσότερες συνταγές όπως αυτή. Χρησιμοποιήστε τις σελίδες ευρετηρίου φωτογραφιών Recipes by Diet Type για να βρείτε περισσότερες συνταγές κατάλληλες για ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής. Μπορεί επίσης να θέλετε να ακολουθήσετε το Kalyn’s Kitchen στο Pinterest, στο Facebook, στο Instagram, στο TikTokή στο YouTube για να δω όλες τις καλές συνταγές που μοιράζομαι εκεί.
Μοιραστείτε αυτό:
Συμμετέχουμε στο Πρόγραμμα Συνεργατών της Amazon Services LLC, ένα πρόγραμμα διαφήμισης συνδεδεμένων εταιρειών που έχει σχεδιαστεί για να παρέχει ένα μέσο για να κερδίζουμε χρεώσεις μέσω σύνδεσης με το Amazon.com και τους συνδεδεμένους ιστότοπους. Ως συνεργάτης της Amazon, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.
Yorumlar