Πληρώνετε υπερβολικά για οπωροφόρα δέντρα;

από τον αγρότη Greg Peterson

Πόσα πρέπει να πληρώνετε για τα οπωροφόρα δέντρα σας;

Ο Γκρεγκ στέκεται κοντά σε ένα δέντρο εσπεριδοειδών #15 ή 15 γαλονιών

Αυτή είναι πραγματικά μια καλή ερώτηση. Παίζω και φυτεύω οπωροφόρα δέντρα από το 1974 στη χαμηλή έρημο, οπότε έχω δει πολλά! Πρόσφατα ο Janis και εγώ πήραμε μια τρελή παρόρμηση και αποφασίσαμε να ερευνήσουμε τα τοπικά φυτώρια στην Κοιλάδα για να δούμε ποια ήταν η τιμή τους για τα οπωροφόρα δέντρα και μήπως πάθαμε σοκ! Θα σας αφήσω να κάνετε τα δικά σας τηλεφωνήματα για να δείτε τι μπορείτε να βρείτε, αλλά η μέση τιμή που βρήκαμε ήταν σχεδόν 3 φορές μεγαλύτερη από αυτή που πουλάμε τα δέντρα μας.

Αλλά προτού προχωρήσουμε περαιτέρω σε αυτό το θέμα, εδώ είναι μερικά βασικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για να εξακριβώσετε εάν η τιμή που πληρώνετε είναι η κατάλληλη τιμή για το δέντρο που θέλετε να αγοράσετε.

Αφήνοντας κατά μέρος εάν παίρνετε ένα οπωροφόρο δέντρο που θα κάνει πραγματικά καρπούς στη χαμηλή έρημο (το καλύπτουμε σε μια τάξη που ονομάζεται “Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν αγοράσετε τα οπωροφόρα δέντρα σας”), υπάρχουν μερικά βασικά πράγματα που χρειάζεστε προκειμένου να αποκρυπτογραφήσετε εάν αυτό που θέλετε να ξοδέψετε είναι μια “καλή” τιμή ή μια τιμή “να κρατήσω-δεν-πρέπει-να-πληρώνω-τόσο-πολλά-για-αυτό-δέντρο”.

Προτού λοιπόν ξοδέψετε μια δεκάρα σε δέντρα, προτείνω ανεπιφύλακτα να διαβάσετε αυτό το άρθρο και ίσως να κάνετε μερικές από τις δικές σας τηλεφωνήματα σχετικά με τις τιμές και να κάνετε αυτές τις άλλες βασικές ερωτήσεις.

Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν αγοράσετε!

• Potted vs Bare Root – Τα εσπεριδοειδή έρχονται πάντα σε γλάστρες ή σε B&B (ουσιαστικά γλάστρα από λινάτσα). Τα φυλλοβόλα δέντρα (σε αυτή την περίπτωση μιλάμε για ροδακινιές, βερίκοκες, μήλα, δαμάσκηνα, σύκα, μουριές, μούρα, σταφύλια και άλλα) μπορούν να έρθουν είτε ως γλάστρες είτε ως γυμνές ρίζες (ξεσκαμμένες από το έδαφος χωρίς βρωμιά γύρω από τις ρίζες τους .)
• 

  Ο Γκρεγκ στέκεται κοντά σε ένα δέντρο εσπεριδοειδών #5 ή 5 γαλονιών

  Μέγεθος γλάστρας – ας μιλήσουμε για το πώς τα φυτώρια και τα μεγάλα καταστήματα πώλησης οπωροφόρων δέντρων. Γενικά πωλούνται με αυτό που ονομάζεται μέγεθος δοχείου. Μπορεί να έχετε ακούσει για γλάστρες των 5 γαλονιών ή των 15 γαλονιών, αλλά η επιχείρηση των φυτωρίων μεταβαίνει στο να τα αποκαλεί #5 και #15 (ή οποιονδήποτε αριθμό μεταξύ 1 και 15).

  Εδώ είναι το δύσκολο κομμάτι σε αυτό. Είναι πολύ εύκολο για ένα φυτώριο να αγοράσει ένα φυτό μεγέθους #5 και να το βάλει σε μια γλάστρα μεγέθους #15 και μετά να το πουλήσει στην τιμή #15 χωρίς να του δώσει χρόνο να μεγαλώσει στο μεγαλύτερο δοχείο. Έτσι, δεν μπορείτε πραγματικά να βασιστείτε σε ένα φυτώριο που θα σας πει ότι ένα δέντρο #15 έχει μέγεθος #15. Πρόσφατα είδα ένα φυτώριο να αγοράζει #15 δέντρα και να τα βάζει σε κουτιά 24 ιντσών και να τα πουλά αμέσως σε αυτή τη μεγαλύτερη τιμή. Το έχω δει να γίνεται και με εσπεριδοειδή και με φυλλοβόλα δέντρα.

  Ο πραγματικός καθοριστικός παράγοντας σε μέγεθος θα πρέπει να είναι το πλάτος της παχύμετρας του κορμού, το οποίο σας λέει πόσο χρονών πρέπει να είναι το δέντρο. Ωστόσο, ορισμένα δέντρα αναπτύσσονται πιο γρήγορα από άλλα, επομένως αυτή η μέτρηση εξαρτάται από την ποικιλία.

• Γυμνή Ρίζα είναι ένας όρος που εφαρμόζεται στα φυλλοβόλα δέντρα, καθώς αδρανούν τον χειμώνα και μπορούν να σκαλιστούν όταν κοιμούνται. Οι περισσότεροι από τους μεγάλους καλλιεργητές, συμπεριλαμβανομένου του Dave Wilson από τον οποίο αγοράζουμε, σκάβουν τα δέντρα ενώ είναι αδρανείς και τα στέλνουν χωρίς βρωμιά γύρω από τις ρίζες τους (άρα γυμνή ρίζα).

  Τα περισσότερα οπωροφόρα δέντρα γυμνής ρίζας για την Αριζόνα αποστέλλονται αδρανής από την Καλιφόρνια σε μια περίοδο 4-6 εβδομάδων τον Δεκέμβριο και τις αρχές Ιανουαρίου. Το πρόγραμμα Urban Farm Fruit Tree παρέχει γυμνά ριζικά δέντρα στα μέλη μας κατά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιανουαρίου για να τα μαζέψουν από το αναδυόμενο φυτώριο μας.

  Το βασικό κομμάτι σε αυτό, είναι ότι τα δέντρα φτάνουν σε λήθαργο και τα πας σπίτι σε λήθαργο. Όταν τα μαζεύετε, είναι δική σας ευθύνη να τα φυτέψετε αμέσως στο έδαφος. Εξ ου και το εκτεταμένο εκπαιδευτικό μας πρόγραμμα που ξεκινά τον Σεπτέμβριο για να σας ενημερώσει για όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για να είστε επιτυχημένοι.

  Με τα δέντρα γυμνής ρίζας πρέπει να έχετε σκαμμένα τις τρύπες και έτοιμα για την υποδοχή των δέντρων όταν τα μαζεύετε, ώστε να μπορείτε να τα πάρετε αμέσως σπίτι και να τα φυτέψετε. Ξέρω, ξέρω, είμαι λίγο επαναλαμβανόμενος εδώ!

• Τα περισσότερα φυτώρια λαμβάνουν οπωροφόρα δέντρα την ίδια στιγμή που το Αστικό Φάρμα Φυτώριο, από τους ίδιους καλλιεργητές, για την ίδια χονδρική τιμή. Το βασικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε εδώ είναι ότι οι καλλιεργητές έχουν έναν τυπικό τιμοκατάλογο χονδρικής που πληρώνουν όλοι. Έτσι, το The Urban Farm Nursery πληρώνει σχεδόν το ίδιο πράγμα που πληρώνουν και άλλα φυτώρια.

  Στη συνέχεια, τα άλλα φυτώρια τοποθετούν τα δέντρα με γυμνή ρίζα σε γλάστρα #5 ή #15 και τα διαθέτουν για να τα μαζέψετε τους επόμενους μήνες. Το μειονέκτημα του να το κάνεις αυτό είναι ότι τα δέντρα σπάνε τον λήθαργο στη γλάστρα. Έρχεστε τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο και αγοράζετε το δέντρο που δεν είχε αρκετή ευκαιρία να ριζώσει καλά στη γλάστρα. Το παίρνετε σπίτι, το βγάζετε από τη γλάστρα, όλο το χώμα και οι ρίζες μπορεί να πέσουν και αυτό το φτωχό δέντρο πρέπει να αρχίσει να μεγαλώνει ξανά τις νέες του ρίζες. Και εκτός από την επιβράδυνση της ανάπτυξης, με τις ρίζες να πέφτουν, αυτή η διαδικασία βάζει το δέντρο σε έναν πιεσμένο κύκλο.

  Αυτός είναι ένας από τους μεγάλους λόγους που μας αρέσει να προσφέρουμε γυμνή ρίζα. Μαζεύεις το δέντρο όταν είναι αδρανές. Είναι αδρανής από τότε που το τρύγισαν ένα μήνα νωρίτερα. Το παίρνετε σπίτι και το βάζετε στο έδαφος ενώ είναι αδρανές ή μόλις ξυπνάει, και σπάει τον λήθαργο όπου πρόκειται να ζήσει την υπόλοιπη ζωή του.

Εντάξει, τώρα που αναθεωρήσαμε όλα τα παραπάνω, τι είναι ενιαίος μεγαλύτερος δείκτης της τιμής που πρέπει να πληρώσετε;

Η απάντηση είναι η διάμετρος του κορμού σε περίπου 4 ίντσες πάνω από το έδαφος, αυτό ονομάζεται μέγεθος δαγκάνας!

• Τα εσπεριδοειδή μπορεί να κυμαίνεται από μια μικρή διάμετρο βάσης έως 4 ίντσες. Σε γενικές γραμμές, ένα εσπεριδοειδές #5 έχει διάμετρο 1/4 ίντσας έως 5/8 ίντσας. Ένα εσπεριδοειδές #15 μπορεί να έχει διάμετρο βάσης μεταξύ 3/4 ίντσας και 1,5 ίντσας. Ένα κουτί εσπεριδοειδών 24 ιντσών θα πρέπει γενικά να έχει διάμετρο βάσης μεταξύ 1,5 ίντσες και 4 ίντσες. Θυμηθείτε, αυτές είναι απλώς εκτιμήσεις ΚΑΙ είναι εδώ για να σας δώσουν μια γενική ιδέα για την αξία του δέντρου.
• Τα φυλλοβόλα οπωροφόρα δέντρα περιλαμβάνουν τις μηλιές, τις βερίκοκες, τις ροδακινιές, τις δαμάσκηνες, τις τζιτζιφιές και τις μουριές. Ένα φυλλοβόλο δέντρο μεγέθους #5 θα πρέπει γενικά να έχει διάμετρο βάσης περίπου ½ ίντσας και ένα #15 θα πρέπει γενικά να είναι περίπου ¾ της ίντσας έως 1 ½ ίντσα.
• Μετά είναι τα μικρά φυλλοβόλα δέντρα σε γλάστρες. Αυτό περιλαμβάνει σύκα, ελιές, σταφύλια, μούρα, μουριές και ρόδια. Αυτά είναι πιο δύσκολο να καθοριστούν στο μέγεθος του κορμού, καθώς συχνά αναπτύσσονται έξω από τη γλάστρα με ισχυρό ριζικό σύστημα. Σε γενικές γραμμές, έρχονται σε μια γλάστρα #1 ή σε γλάστρα (4″x4″x9″) και μπορεί να έχουν ύψος από 18 ίντσες έως 3 πόδια στη γλάστρα.

Υπάρχουν δύο κύριοι παραγωγοί οπωροφόρων δέντρων που πωλούν στην αγορά της Αριζόνα.

Υπάρχουν και άλλοι καλλιεργητές, αλλά αυτά είναι τα κύρια μέρη όπου τα περισσότερα φυτώρια της κοιλάδας παίρνουν τα δέντρα τους.

• Το Sunset Citrus Nursery στη Γιούμα παρέχει τη συντριπτική πλειοψηφία των εσπεριδοειδών στην Αριζόνα και είναι ο ΜΟΝΟΣ εμπορικός καλλιεργητής χονδρικής στην πολιτεία. Είναι πολύ δύσκολο να πάρεις άδειες για να φέρεις εσπεριδοειδή στην πολιτεία, καθιστώντας το Sunset τον κύριο παραγωγό εσπεριδοειδών στην πολιτεία. Επισκεπτόμενοι κάθε φυτώριο λιανικής στην κοιλάδα, όλοι έχουν αγοράσει από το Sunset – μπορώ να τους αναγνωρίσω από τις ετικέτες δέντρων (το ίδιο μπορείτε και εσείς!)
• Το Dave Wilson Nursery, έξω από τη βόρεια Καλιφόρνια, είναι ένας από τους μεγαλύτερους καλλιεργητές φρούτων, ξηρών καρπών και δέντρων σκιάς στη χώρα. Έχουν απλοποιήσει τη διαδικασία καλλιέργειας και παράδοσης για να διευκολύνουν τα φυτώρια να αγοράζουν από αυτά.

Το περίεργο πράγμα τόσο για το Sunset όσο και για τον Dave Wilson είναι ότι έχουν έναν τιμοκατάλογο που χρησιμοποιούν για όλους τους αγοραστές τους. Με άλλα λόγια, πληρώνουμε σχεδόν το ίδιο που πληρώνουν όλοι….χμμμ. Να θυμάστε ότι όταν τηλεφωνείτε και παίρνετε τιμές από φυτώρια.

Ερωτήσεις που πρέπει να κάνετε:

• Είναι αποδεδειγμένο ότι αυτά τα δέντρα παράγουν πραγματικά εδώ στη χαμηλή έρημο;

  Δείτε το δικό μας Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν αγοράσετε τάξη. Υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε. ώρες ψύξης, χρόνοι ωρίμανσης, ρίζα και ποικιλία. Ενώ ορισμένα μήλα έχουν αρκετά χαμηλή ψύχρα για να παράγουν στην έρημο, ωριμάζουν το φθινόπωρο και τα φρούτα πρέπει να παλεύουν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Ενώ πολλά από αυτά τα δέντρα θα παράγουν μερικά κιλά – πρέπει να αναρωτηθείτε αν αξίζει τον κόπο.

• Ποια είναι η διάμετρος του κορμού 6 ίντσες πάνω από το έδαφος;
• Πόσο καιρό έχει το δέντρο σε αυτή τη γλάστρα;

Ελπίζουμε ότι αυτό βοηθά.